Микрозелень дайкона

Счастливые хозяева зелёной грядки с ростками дайкона в первую очередь становятся обладателями природного средства для укрепления иммунитета. Это очень важно в настоящее время, когда новые вирусы (современная пандемия) требуют усиления защитных сил организма.

В число оригинальных украшений кухни входят не только современная мебель, посуда, бытовая техника, но и уютные грядки с пышной красивой зеленью. Купленная в специальных магазинах, выращенная самостоятельно микрозелень дайкона давно стала называться чудом для питания людей, придерживающихся здорового образа жизни.

КАКОЙ ВКУС У МИКРО ЗЕЛЕНИ ДАЙКОНА?

Нежные ростки похожи на всходы редиса, но японская редька или дайкон имеют вкусовые отличия от известной редиски.

Белоснежные корнеплоды с острым пряным вкусом полностью передают свои вкусовые свойства (они слегка ослаблены) молодым росткам микрозелени дайкона. Содержание эфирных масел делает их легко узнаваемыми среди множества вариантов микро зелени. Круглые листочки дайкона нежные, хрустящие, наполнены пищевыми волокнами.

НА ЧТО ВЛИЯЕТ

Целебные листочки микрозелени дайкона, которые употребляют в свежем виде, положительно влияют на оптимальную работу почек, печени, пищеварительной системы. Они помогают работе нашего сердца, удаляют токсины из организма человека. После их употребления значительно быстрее идет переработка отдельных продуктов, содержащих крахмал (картофель, макароны, бобы). Но нужно учитывать противопоказания при использовании в еде, зная состояние своего здоровья. Например, ограничить употребление при заболеваниях желудочно – кишечного тракта.

ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ УПОТРЕБЛЕНИЯ ДАЙКОНА

Спешите купить микро зелень дайкона, когда необходимо разнообразить блюда для встречи гостей, обычной семейной трапезы. Или когда неожиданно появились проблемы со здоровьем, а польза микрозелени дайкона поможет облегчить состояние при следующих ситуациях:

• Возникло подозрение на образование опухоли;
• Ухудшилась работа сердца, ослаб иммунитет;
• Появилось затруднённое дыхание, бронхит. Слизь выходит, освободив дыхательные пути, уменьшается воспалительный процесс после гриппа, вирусных, бактериальных инфекций;
• Образовался избыточный вес. Пищеварительные ферменты, содержащиеся в микрогрине дайкона, превращают ненужные жиры, сложные углеводы, белки в элементы полезные для организма и снижающие вес;
• Изменилось возрастное состояние кожи. Её внешний вид улучшается за счет богатого содержания антиоксидантов, эфирных масел.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА

Красивая горстка молодых растений хранит в себе море витаминов, микроэлементов, полезных составляющих, формирующих её питательную ценность и калорийность. В это время вся жизненная сила семян переходит в молодые проростки. При этом активные элементы усваиваются в полном объёме, не содержат отрицательных экологических составляющих.

Ученые дают следующие количественные значения целебных элементов в 100 г микрогрина дайкона: калорийность 14 ккал, углеводов 2.4 г, жиров 0.1 г, белков 1.1. г. Микрозелень дайкон, полезные свойства и противопоказания которого постоянно изучаются специалистами диетического питания, эффективно подавляет чувство голода, часто приводящее к увеличению веса.

Только людям с проблемами желудка рекомендуется не включать их в рацион питания. Большое количество клетчатки с трудом переваривается, создавая дополнительные осложнения заболеваний.

КАКИЕ ВИТАМИНЫ СОДЕРЖИТ МИКРОГРИН ДАЙКОНА?

Приняв решение купить микрозелень дайкон, Вы становитесь обладателем настоящего клада из витаминов, микроэлементов, необходимых в любом возрасте. В нежных ростках притаились витамины C, РР, A, B1, B2, E.

Микроэлементы кальций, медь, цинк, железо, селен, марганец, фосфор, калий. И все это богатство при низкой калорийности продукта. Причем в сравнении с настоящим овощем с грядки их содержание в 100 раз выше. Это обеспечивается процессом самого активного периода развития дайкона.

Содержащаяся фолиевая кислота помогает формировать новые кровяные клетки. Важную роль играют антиоксидантные свойства витамина C (в 100 г содержится 50% дневной нормы человека), свойства рутина, предотвращающего образование тромбов. И конечно, хлорофилл, имеющий противоопухолевое действие, каротиноиды, соединения, восстанавливающие ослабленный иммунитет человека.

Рекомендуется употреблять микрогрин дайкон сразу после срезки. С течением времени количество полезных элементов уменьшается. Это же происходит при любой термической обработке, замораживании, мариновании.

Вкусный, полезный «доктор дайкон» легко купить в надежной упаковке из экологически чистых материалов у производителя ТОВ «Ок зелень».

Вам могут понравиться

Микрозелень люцерны

30 грн

Микрозелень Гороха

35 грн